نام فایل : روش های تولید شیمیایی و آنزیمی گلوکز مایع 28 ص (2)

فرمت : .ppt

تعداد صفحه/اسلاید : 29

حجم : 6058 کیلوبایت

روش های تولید شیمیایی و آنزیمی گلوکز مایع





ارائه دهنده : مونا نصيري
استاد راهنما : جناب دکتر خورشید پور

تولید گلوکز :
روش شیمیایی تکنولوژی ساده و ارزان
روش آنزیمی غیر قابل دسترس و گران

اساس فرایند تولید گلوکز از نشاسته به روش شیمیایی
هیدرولیز نشاسته در حضور اسید و درجه حرارت بالاو فشار بالا






....