
نام فایل : آنتالپی و تبخیر و کاربرد آن در صنعت قند 20 اسلاید
فرمت : .ppt
تعداد صفحه/اسلاید : 20
حجم : 2207 کیلوبایت
موضوع سمینار
آنتالپی و تبخیر و کاربرد آن در صنعت قند
زمستان 88
استادجناب اقای دکتر شهاب لواسانی
اعضای گروه
شیما بهمن زاده
علی عربی
محسن زارع
میثم خزائی
تعاریفی ازآنتالپی
1-آنتالپی عبارت است از گرمای موجود در سیال.
2-آنتالپی یک خاصیت مقداری است که به صورت مجموع انرژی داخلی یک سیستم و حاصلضرب حجم سیستم در فشاری است که ازمحیط برروی سیستم اعمال میشود و محتوای حرارتی نیز نام دارد.
H=u+p.v
انرژی داخلی U =
فشار P =
حجم مخصوص=V
در رابطه با آب و بخار آب 3 آنتالپی وجود دارد:
1-انتالپی مایع اشباع
....