
نام فایل : پرورش ميگو
فرمت : .doc
تعداد صفحه/اسلاید : 8
حجم : 103 کیلوبایت
ميگو
توليد ميگوي پرورشي:
صنعت پرورش ميگو در چين در دهه ي 1980 آغاز شد. در ده سال گذشته اين صنعت پيوسته توسعه ي سريعي داشته است . گسترش مزارع پرورش ميگو به گونه يي انجام شد كه در سال 2003 با سطح زيركشت 243 هزار هكتار، 493 هزار تن ميگو توليد گرديد . دراين سال مراكزتكثير 3/241 ميليارد پست لارو ميگو توليد كردند . محصولات پرورشي 4 درصد از توليد آبزيان پرورشي چين بوده و برآورد مي شود كه 30 درصد توليدجهاني ميگوي پرورشي مربوط به چين باشد . خدمات پشتيباني توليد ميگو نظير توليد غذا ، فرآوري ، حمل ونقل وبازاريابي نيز توسعه يافته اند. اين صنعت نقش مهمي درتوسعه ي اقتصاد روستايي مناطق ساحلي چين ايفا مي كند. در جدول (1) سطح زير كشت ، مقدار توليد
PL
و محصول نهايي در سال هاي گذشته آورده شده است.
2- روش پرورش ميگو:
سطح زيركشت ميگو در چين هرساله افزايش مي يابد . كشت نيمه متراكم 9 درصد سطح زيركشت نهايي را شامل مي شود. در سال هاي اخير كشت متراكم درمزارع كوچك تر (كمتر از 1 هكتار در سطح) توسعه يافته است. پرورش ميگو در همه ي استان هاي ساحلي چين گسترش داده شده است . به دليل اختلاف زياد شرايط آب وهوايي درمناطق شمالي وجنوبي چين، روش كشت وبازدهي آن متفاوت است . دراستان هاي شمالي شاندونگ وليااوينگ كه هوا سرد است روش كشت عمده در مزارع بزرگ تر كشت نيمه متراكم با متوسط توليد يك تن درهكتار است . در آن مناطق سالي يك كشت انجام مي شود. در صورتي كه در استان هاي جنوبي گوانگ دونگ، گوانگ زي وهاي نان كه هوا گرم است سالي دوبار كشت شده و روش كشت درمزارع كوچك تر كشت متراكم ودر مزارع بزرگتر كشت نيمه متراكم وگسترده با توليد متوسط 5/4-3 تن در هكتار است . در ضمن در سال هاي اخير به فنآوري كشت سنتي توام نظير كشت ميگو با خيار دريايي وسخت پوستان دريايي ويا كشت ميگوبا ماهي يا خرچنگ نيز توجه شده است.
براي مشاهده جدول (1) سطح زير كشت ، مقدار توليد
PL
و محصول نهايي در سالهاي گذشته لطفا به پيوست مراجعه فرماييد.
3- گونه هاي ميگوي پرورشي:
مهم ترين گونه هاي پرورش ميگو درسال هاي اخير عبارتند از:
درسال 2000 :
(60%)
Litopenaeus Vannamei Penaeus monodon (8%
) ,
Marsupenaeus japonicus (15%) , Fenneropenaeus chinensis (15%
) و سايرگونه ها (%2)
درسال 2003:
Litopenaeus vannamei (63%), Penaeus momodon (12%
...